無煙オーブン 鳳 UJC3600M

UJC3600M-1
電   源 :単相200V 50/60Hz
消 費 電 力:3.6kW
寸   法 :W700×D400×H540(mm)
重   量 :22.5kg
付 属 品 :油受皿 グリル網
タイマー  :60分
        ¥278,000円(税抜)
MA2100 承認図承認図

無煙ロースター MA2100
500mmのワイドな焼口
一度に大量の食材を調理する事ができるので、お客様を待たせる事なくスピーディーに料理を提供でき、無駄がありません。

無煙ロースター MA2100 油受皿
網の高さが電動調節
スイッチ一つで網の高さを調節できます。食材によってマニュアルを作成でき、誰でも簡単に使用できます。

オプション
1950single
1950double
1950kushi

焼き上げ能力

yakiage
焼物 質量(g) 仕上がり時間
サンマ 150g 7~8分
塩サバ 60g 5~6分
サーモン 90g 5~6分
アジ(生) 150g 10~11分
アジ開き 110g 7~8分
焼物 質量(g) 仕上がり時間
かれい 150g 8~9分
若鶏もも肉 300g 12~13分
さつまいも 300g 25~28分
じゃがいも 100g 13~14分
焼おにぎり 110g 9~10分